Jelenlegi hely

Farsangi fánk mentesen

Ha farsang, akkor fánk! De hogyan készítsünk, ételintolerancia vagy ételallergia esetén? Hoztunk egy szuperkönnyű glutén-tej és tojásmentes farsangi fánk receptet!

Glutén-tej és tojásmentes farsangi fánk

Hozzávalók:

  • 450 gramm gluténmentes kelt tészta liszt
  • 150 ml növényi tejszín
  • 225 ml víz
  • 3 csapott ek. cukor
  • 6 gramm gluténmentes porélesztő
  • 18 gramm vaníliás cukor
  • csipet só
  • rumaroma ízlés szerint
  • 3 ek kókuszolaj

Sütéshez:

  • zsír vagy olaj

Bevonáshoz:

bármilyen puding, csoki vagy karamell öntet, nutella, cukorszórás, lekvár, almaszósz, gyümölcs

Elkészítés:

A lisztet, sót, cukrot, vaníliás cukrot és a porélesztőt egy tálba mérjük és összekeverjük.  Beleöntjük a langyos tejszín+víz keverékét és a rumaromát majd elkezdjük dagasztani a tésztát. Mikor összeállt, hozzáadjuk az olajat is és tovább dagasztjuk.

35-40 percig meleg helyen kelesztjük. Mikor megkelt a tésztánk, olajat/zsírt melegítünk egy serpenyőben. Mivel a tészta ragacsos, nyújtani nem tudjuk, ezért olajos kézzel vagy gumikesztyűben kisebb darabokat szakítunk a tésztából. Ezt a kezünkben megformázzuk, ellapítjuk kb. 1 cm vastagra. A forró zsiradékba tesszük és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. 

Lecsepegtetjük, majd a kívánt feltéttel fogyasztjuk. 

Jó étvágyat!


Pintér Mónika

Gasztroblogger, 5 gyermek édesanyja

További mentes receptek:
www.szeretetkonyham.hu

 

- KAPOSVÁRIMAMI -

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

A háziasszonyok dicsérete

A háziasszonyok dicsérete

Valójában mit jelent háziasszonynak lenni? Ha be tudnánk lesni az emberek fejébe, hogy valóban az őszinte véleményüket kapjuk meg, akkor valami ilyesmit találnánk: sütni-főzni, mosni-vasalni, takarítani, rendben tartani. Hát vágyhat ennél többre egy modern, öntudatos nő 2025-ben?
11 dolog, amire az utazás tanított

12 dolog, amire az utazás tanított

Szélesebb látókör, inspiráció, problémamegoldás, mélyülő önismeret, újabb nézőpontok… Minden utazás tanít valamit.
Ingerlékeny, türelmetlen, túl van pörögve? És tessék mondani, hogy aludt?

Ingerlékeny, türelmetlen, túl van pörögve? És tessék mondani, hogy aludt?

Egyre több ismerősöm említi, hogy nem alszik jól, fáradt, türelmetlenebb, rosszabbul koncentrál, nem halad olyan gyorsan a napi feladatokkal. Ijesztőbb, hogy tinédzser gyerekeim ugyanezzel küzdenek időnként.
Az internetfüggő agy - mit tehet a szülő?

Az internetfüggő agy - mit tehet a szülő?

A technológia fejlődése minden korban befolyásolta az emberek életvitelét, szokásait. Napjainkban a világháló játszik jelentős szerepet életünkben. El kell ismerni az Internet gazdag információforrás, széleskörű a felhasználhatósága. Azonban egyre több tudományos bizonyíték mutat arra, hogy a túlzott használata a droghoz hasonlóan függőséget alakíthat ki.
Ugrás az oldal tetejére