Jelenlegi hely

Kicsi a bors: Komatál- Tejszaporító édeskömény krémleves és madártej

Az édeskömény tejszaporító, gyulladáscsökkentő hatású, baba hasfájásra is jó, szóval arany a tejbe!

Szétszórjuk, felaprítjuk, összekeverjük, földhöz vágjuk, megsütjük, megesszük. Kövessetek minket a káosz konyhájába, ahol egyszerű és gyors recepteket mutatunk nektek minden héten. Gyerek, fakanál, rock and roll! 

Ismerd meg a két főszakácsot! Katt ide az interjúhoz!


FB/Kicsi a bors

ÉDESKÖMÉNY KRÉMLEVES PIRÍTOTT BACONNEL ÉS ALMAKOCKÁKKAL

Hozzávalók:
2db édeskömény 2db krumpli 2 dl tej 1 sárgarépa 1 fehérrépa egy kis póréhagyma só, bors, vaj

A felkockázott zöldségeket vajon megpirítjuk, ízesítjük, felöntjük vízzel, főzzük 20 percig. Ha megfőtt összeturmixoljuk, mehet bele a tejszín, még egy kicsit főzzük. (mehet bele még víz is, ha kell) A bacon kockákat megpirítjuk, a zsírján az almakockát is. Ez lesz a levesbetét. Kész is.

MADÁRTEJ

Hozzávalók:

Fél liter tej 2db tojás 2 csomag vaníliás cukor 2ek cukor

A tojássárgáját egy evőkanál cukorral kikeverjük, a fehérjéket a másik ek. cukorral kemény habbá verjük. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk. A fehérjét belekanalazzuk egyenként a tejbe, meggőzöljük, kivesszük. 2 kanál tejet a tojássárgájához öntünk, kikeverjük, majd vissza öntjük a tejbe és felforraljuk megint. Kész is!

- Budapestimami -

Neked ajánljuk

Kicsi a bors: Almás-zöldséges csirke grilltorony

Kicsi a bors: Szilva chutney egyszerűen

Szétszórjuk, felaprítjuk, összekeverjük, földhöz vágjuk, megsütjük, megesszük. Kövessetek minket a káosz konyhájába, ahol egyszerű és gyors recepteket mutatunk nektek minden héten. Gyerek, fakanál, rock and roll!